Babay
46
44
בעקבות טרנד הטבעונות מצאתי מתכון מעולה Enjoy
פורסם ב - 04/03/2015 בשעה 21:22
1
209
המתכון :
100 גר' פסוליה אורגנית
2 תפוחי אדמה אורגנים
חופן ברוקולי
3 גזרים אורגנים
חצי כוס חלב סויה
250 גר' טופו
אופן ההכנה:
חותכים את הירקות דק דק וגם את הטופו לחתיכות מערבבים היטב עם חלב סויה
זורקים לפח, ומכינים צלעות טלה עסיסיות
בתאבון
zug114
פורסם ב - 04/03/2015 בשעה 21:53
לפני שבוע הייתי בקומה 6 בחנות קטנה ומטריפה שנקראת KaDeWe. מבחינתי מוקד הענין בחנות היא קומה 6. בקומה הזו יש הרבה מהטוב שהעולם יכול לתת לנו וחלק מזערי ממנו אני נושא במזוודה בכל פעם שאני חוזר ארצה. בין היתר יש שם אטליז המציע נתחי בשר משובחים. את עיני שבה (כרגיל) נתח בשר של פרה בוגרת משויש ומיושן ביישון יבש לעילא ולעילא (להערכתי לפחות 3-4 שבועות). במקומותינו נקרא הנתח הזה אנטרקוט. הבעיה היחידה של הנתח היא שמחירו האמיר בשנה האחרונה ממחיר של 255 יורו לקילו למחיר השערורייתי של 290 יורו לקילו.
עוד פוסטים של הכותב
