
Bliss
מסעדות גורמה באיזור באר שבע - יש המלצות? יש? תל אביבי מארח בב"ש:))
פורסם ב - 24/05/2011 בשעה 22:45
blue and brown
פורסם ב - 25/05/2011 בשעה 02:02
אין ממש מסעדת שף בסגנון מסה, רפאל,קימל וכו' אבל יש כמה אופציות מצוינות (לא כולן כשרות): 1) לחובבי המטבח היפני, "קמפאי" היא מסעדה מצויינת. הסושי מעולה.לפי דעתי הם ברמה של אונמי אבל הרולים טיפה יותר מגוונים. המסעדה מעוצבת ברמה מאוד גבוהה ומהנסיון רב איתה עוד לא התאכזבתי. יש תפריט מעבר לסושי - מנות מוקפצות ומנות ראשונות לא רעות . יש שם גם מנה או שתיים של בשר (סטייקים) שלא ניסיתי כי לא ראיתי טעם. הקינוחים לא הפילו אותי עד כמה שאני זוכר. ואני יודע שזה מוזר, המקום כשר (עד כמה שאני זוכר) מיקום: מרכז BIG בקומה השניה מעל לארומה/אווזי 2) "סמילנסקי טאפאס בר" - מקום שעבר כמה גילגולים, אבל הגלגול הנוכחי מחזיק מעמד די הרבה זמן והוא די מוצלח. השם מרמז על הסגנון, זהו טאפאס בר לא רע. חלק מהמנות היו מצויינות וחלק פחות. מכיוון שעבר זמן מה מהפעם האחרונה, אני לא יכול להמליץ מה אהבתי. דבר אחד אני כן יכול להמליץ זה להיצמד לטאפאסים וללכת פחות על המנות הגדולות (טועמים יותר ולא נתקעים עם צלחת שלמה של משהו פחות מוצלח). אם אני זוכר נכון, הייתה מנה מחוץ לתפריט של ריזוטו פירות ים שהזמנתי ולא אהבתי (וזו לרוב המנה המועדפת עלי במסדות שמגישים אותה). בגדול יש סיכוי גדול שהארוחה תהיה מוצלחת ביותר כמובן יש יותר אופציות בשר מאשר באונמי. כמובן, המקום לא כשר. מיקום: רחוב סמילנסקי בעיר העתיקה (לא זוכר את המספר) 3) "אקווריה" - מסעדת פירות ים קטנה (!!) ויקרה, אבל עם תפריט פירות ים מוצלח. הריזוטו פירות ים היה מדהים לטעמי ולא סטנדרטי. המיקום לא מוצלח ופוגע לפי דעתי במסעדה כי היא פחות נחשפת לקהל.אישתי ואני אכלנו שם פעמיים והיה מצויין. כדאי לקחת בחשבון שהתפריט לא מאוד מגוון וכולל דגים ופירות ים בלבד. האווירה לא כל כך תואמת את המחיר, הטעם כן. בשקלול... תלוי בכם. אם תלכו לשם תזמינו מקום בשולחן ל 4 בפנים (!!) אלו האופציות האיכותיות בתוך ב"ש. יש עוד מסעדות פחות טובות לטעמי (כמו "הספריה" שזו מסעדה בסגנון קינג ג'ורג' )